資料請求 見学予約

VALENTINEchocolate❤ トリュフ作り

❤日本独自に広まった行事 愛はすべての人に
心を込めて皆様と一緒に作りました。


 
「まずは午前中にて第一段階を作成」
カステラを細かくちぎり、板チョコを砕いて、生クリームを温めたその中に
チョコレートを投入
少し冷めてからカステラを入れ・・・しっかりとこねて、こねて!!!
バットに入れ冷蔵庫にて冷やし固める。

 

  
 

第2段階 さぁ~いよいよ仕上げの番です。
皆様に集まって頂き、冷蔵庫より取り出し、均等に丸めて
ココアパウダー・ホワイトチョコレート・いちごパウダーをトッピング
ハートのアルミ箔に入れ完成

 

 
 
さぁ~さぁ~愛を込めたチョコのお味はどうでしょうか?
私、食べる人(笑) 美味しいわぁ~最高!!!
皆様に絶賛でした。大成功!!!